La ASD Naturalmente di Pescocostanzo ti invita a scoprire lo spettacolo della natura attraverso un’escursione didattica che ci permetterà di conoscere le principali piante spontanee che crescono nei nostro luoghi attraverso la consulenza di un’ esperta biologa. Durante l’escursione si raccoglieranno alcune erbe mangerecce con le quali poi si cucinerà il Pranzo del Montanaro. Infatti, dopo la passeggiata prepareremo il pranzo con le erbe appena raccolte.

Il pranzo sarà vegetariano e potrà subire variazioni in base alle erbe raccolte.

Nel caso qualcuno avesse intolleranze alimentari o esigenze particolari vi preghiamo di farcelo sapere.

Antipasto: Crostini con humus di ceci e erbe aromatiche spontanee

Primo: pasta al pesto di pimpinella

Secondo: Frittata all’ortica ed erbe di campo

Contorno: Insalatona mista di erbe e fiori spontanei

Cosa portare?

Coltellino, cestino, blocchetto e penna per appunti , curiosità e tanta voglia di stare insieme.

• Difficoltà : E (Escursionistica)
• Dislivello : circa 150 metri
• Durata : circa 4 ore a/r 
• Ritrovo alle ore 8:30 presso il piazzale del Colle di Santa Maria (Pescocostanzo)

NOTE:

• Per motivi organizzativi è obbligatorio prenotarsi entro e non oltre le ore 17:00 del giorno antecedente l’evento.
• Per gli eventuali spostamenti è necessario munirsi di auto propria;
• Per chi ne fosse sprovvisto l’associazione da la possibilità di noleggiare  i bastoncini fino ad esaurimento scorte;
• Tutte le escursioni non richiedono una preparazione tecnica particolare o allenamento specifico; pertanto, sono alla portata di tutti purché si goda di sana e robusta costituzione e si abbia un minimo di preparazione fisica.
• Per tutte le escursioni si raccomanda vivamente di indossare indumenti e munirsi di oggetti consoni alle escursioni in montagna: una buona scarpa da trekking, zaino, pile pesante o pile antivento, giacca a vento, occhiali da sole, crema solare, pranzo al sacco e almeno un litro di acqua.

Per info e prenotazioni contattare i numeri :

-      3406222598 (Francesco – Istruttore Nazionale di Nordic Walking)

-     3285738182 (Giuseppe – Accompagnatore di Media Montagna e Maestro di escursionismo)